Jitunews.Com
20 Maret 2019 14:06 WIB

Begini Cara yang Benar Mengolah Daging Salmon Supaya Gak Hancur

Caranya sangat mudah, sayang masih banyak yang belum tahu.

Ikan Salmon (freshfoodexpress.co.uk)

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Salmon, ikan satu ini memiliki kandungan gizi yang melimpah. Sayangnya, memasak salmon tak bisa sembarangan.

Dagingnya yang super lembut memang rentan hancur jika salah cara memasaknya. Berikut ini adalah tips yang bisa kamu coba agar salmon tetap utuh dan tampilannya cantik agar menggugah seleramu.

Baca juga: Selain Bikin Sehat, Jeruk Juga Ampuh Mengatasi Stres, Ini Buktinya



Jangan Terlalu Sering Makan Kulit Ayam Goreng, Bahaya!
  1. Yang pertama hindari membuang kulit salmon.
  2. Jika akan menggoreng atau memanggang salmon, pastikan wajan dalam keadaan panas.
  3. Posisikan bagian kulit di bawah. Kulit salmon mengandung lebih banyak lemak dan membuat daging lebih lezat dan renyah.
  4. Masak daging salmon dengan api sedang. Sebisa mungkin hindari daging salmon bersentuhan langsung dengan bagian wajan yang dekat degan api.
  5. Hindari terlalu sering menekan daging saat dimasak. Ini akan membuat daging lebih cepat hancur.
  6. Angkat salmon saat sudah matang. Salmon sudah matang saat dagingnya berubah jadi lebih pucat.

Baca juga: Gak Nyangka, Ternyata Jahe Bisa Mengobati Asam Lambung Secara Alami

Tak cuma lezat, salmon memiliki banyak sekali nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Karena itu pastikan kamu tak salah dalam mengolah ikan yang satu ini ya.

Sumber: Fimela

Kerap Dikonsumsi, Ternyata Petai Bisa Sebabkan Asam Urat
Halaman:
  • Penulis: Kesdik Bayu

Baca Juga

 

Rekomendasi

 

Berita Terkait

 

Penulis Suara Kita