JAKARTA, JITUNEWS.COM - Salah seorang penjual daging sapi di Pasar Serdang Kemayoran, Yono (32), mengakui bahwa saat ini harga daging sapi di pasar masih cukup stabil, namun ia mengingatkan, belajar dari kebiasaan yang terjadi dari tahun ke tahun kenaikan harga daging akan terjadi menjelang akhir tahun.
"Biasanya menjelang akhir tahun ada kenaikan harga daging sapi, tetapi tidak terlalu signifikan seperti saat menjelang lebaran," demikian kata Yono di pasar Serdang Kemayoran, Jumat (2/12).
Menurutnya, kenaikan harga daging sapi menjelang akhir tahun tidak terlalu signifikan seperti saat menjelang lebaran. Kisaran kenaikannya hanya Rp 3.000 hingga Rp 5.000 per kg.
DPR Apresiasi Pernyataan Mentan yang Menyarankan Rakyat Konsumsi Keong Sawah
Ia menjelaskan, saat ini harga daging sapi di Pasar Serdang Kemayoran bertengger pada level Rp 120.000 per kg.
"Paling tinggi harganya hanya sampai Rp 125.000 hingga Rp 130.000, tidak akan sampai Rp 150.000 seperti pada saat lebaran kemarin," demikian katanya.
Sedangkan untuk ketersediaan daging sapi di pasar saat ini, ia mengakui bahwa sampai saat ini suplai daging di Pasar Serdang Kemayoran masih cukup aman.
"Suplai daging masih aman mas, ngga ada perubahan. Masih stabil," tukasnya.
Periode Maret 2018: Harga Menguat, BK CPO Nol, BK Kakao 5%
