JAKARTA, JITUNEWS.COM - Kue bawang merupakan salah satu camilan rasanya manis dan gurih. Rasanya yang enak cocok dijadikan santapan saat berkumpul dengan keluarga.
Tidak perlu membeli, kalian bisa membuat kue bawang sendiri di rumah. Tidak perlu memakai cetakan, kalian bisa menggunakan gunting untuk membuatnya.
Ini resep mudah membuat kue bawang gunting:
Mudah! Ini Kumpulan Resep Kue Kering Lebaran Simpel Serba Keju
Bahan:
- 7 siung bawang putih
- 12 siung bawang merah
- 250 gr tepung terigu
- 100 gr tepung tapioka
- 50 gr margarin
- 75 ml santan
- 1 butir telur
- 1/2 sdt garam halus
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- Daun seledri secukupnya, iris halus
Cara membuat
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Campur tepung terigu, tepung tapioka, bawang, kaldu bubuk, garam, margarin, daun seledri, dan telur. Aduk rata
- Tambahkan santan masukkan secara bertahap hingga adonan rata dan kalis
- Siapkan loyang taburi sedikit terigu agar tidak lengket
- Ambil adonan lalu gunting langsung di atas loyang
- Goreng adonan kue bawang dengan api kecil, hingga berwarna kecokelatan
