JAKARTA, JITUNEWS.COM - Berbuka puasa memang disarankan untuk menyantap makanan atau minuman yang manis untuk mengembalikan stamina setelah berpuasa, salah satunya es teler. Es teler yang manis, segar, dan berisi berbagai buah cocok menjadi takjil.
Tidak harus membeli, kalian bisa membuatnya di rumah untuk bisa dinikmati bersama keluarga. Kalian juga bisa menambahkan berbagai bahan sesuai selera.
Berikut resep es teler yang bisa kalian coba untuk berbuka puasa:
Ide Menu Buka Puasa Praktis Olahan Ikan, Cek Kumpulan Resepnya di Sini
1. Es Teler Simpel
Bahan:
- 7 buah alpukat, potong
- 15 buah nangka, potong
- Es batu
Bahan kuah:
- 1200 ml air
- 1 buah kelapa muda, ambil air dan keruk dagingnya
- Sejumput garam
- Susu kental manis
- Sirup gula
Cara membuat:
- Campur semua bahan kuah, masukkan di lemari es
- Sajikan di mangkuk, tata alpukat dan nangka secukupnya
- Tuang kuah dan daging kelapa
- Tambah es batu atau es serut
- Tuang susu, sajikan
2. Es Teler Buah
Bahan:
- 3 sdm fiber cream
- 200 ml air panas
- 600 ml air dingin
- 150 ml susu kental manis
- 100 ml sirup cocopandan
- Es batu
Bahan buah:
- Alpukat
- Melon
- Mangga
- Anggur
- Kelapa muda
- Strawberry
Cara membuat:
- Larutkan fiber cream dengan air panas, campur dengan air dingin
- Potong buah, taruh dalam wadah
- Tambahkan es batu, lalu masukkan larutan fiber cream
- Tuang susu kental manis dan sirup secukupnya, sajikan
Bingung Mau Masak Apa untuk Sahur? Ini Kumpulan Resep Simpel dan Praktis
