JAKARTA, JITUNEWS.COM - Bulan Ramadan sudah di depan mata. Menyambut bulan puasa, umat Muslim pasti melakukan berbagai persiapan, salah satunya menu sahur.
Memasak untuk sahur memang cocok yang praktis mengingat tidak begitu banyak waktu yang dimiliki. Ada beragam menu yang cocok dhidangkan saat sahur.
Kumpulan resep simpel cocok dimasak saat sahur
Kumpulan Ucapan Marhaban Ya Ramadan Penuh Doa yang Cocok Dibagikan ke Rekan dan Kerabat
1. Tumis Kacang Panjang Jamur
Bahan:
- 250 gram kacang panjang, potong
- 100 gram jamur kuping, sobek
- 150 gram udang, kupas sisakan ekor
- 3 bawang putih, iris
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 1 cm jahe, memarkan
- 1 lembar daun salam
- 1 sdt kaldu ayam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 sdm kecap manis
- 50 gram paprika kuning, potong
- 100 ml air
- 3 sdm minyak
Cara membuat:
- Tumis bawang putih, lengkuas, jahe, dan daun salam hingga harum
- Masukkan udang, aduk sebentar
- Masukkan kacang panjang, masak hingga setengah matang
- Masukkan jamur, aduk
- Tambahkan air, kecap manis, kaldu ayam, dan merica
- Masak sebentar hingga matang, sajikan
Bulan Ramadan Sudah di Depan Mata, Ini Bacaan Niat Shalat Tarawih
