Jitunews.Com
7 Desember 2019 12:20 WIB

Kulit Ayam Tidak Selalu Bahayakan Kesehatan, Ini Alasannya

Berikut ulasannya

()

JAKARTA, JITUNEWS.COM - Banyak orang yang suka mengkonsumsi kulit ayam. Rasanya yang gurih dan enak membuat banyak orang ingin memakannya dalam jumlah banyak.

Akan tetapi, kadar kolesterol pada kulit ayam termasuk tinggi apalagi ayam digoreng dengan tepung. Mengkonsumsi terlalu banyak kulit ayam bisa berdampak buruk untuk kesehatan.

Menurut Harvard School of Public Health, Amerika Serikat, dalam 1 ons kulit ayam mengandung sekitar 3 gram lemak jenuh dan mengandung 8 gram lemak tak jenuh. Artinya, kulit ayam tidak membahayakan kesehatan jantung jika dikonsumsi secara tepat.



Waspada Diabetes, Kenali Gejala dan Penyebabnya Sebelum Terlambat

Hal tersebut dikarenakan kandungan lemak tak jenuh dalam kulit ayam yang lebih besar bisa meningkatkan kesehatan jantung. Lemak tak jenuh juga membantu menurunkan tekanan darah dan kadar kolesterol.

Waspada! Kebiasaan Malas Olahraga Lebih Fatal Daripada Ngebut Tidak Pakai Helm
Halaman:
  • Penulis: Aurora Denata

Rekomendasi

 

Berita Terkait

 

Penulis Suara Kita