Topik
6 April 2018 12:47 WIB

Terkait Temuan Cacing, BPOM Telah Lakukan Ini

BPOM telah menindaklanjuti temuan cacing parasit pada produk ikan kaleng dengan melaksanakan audit komprehensif.

Berbagai merek mackarel kalerng di pasaran. (kompas.com)


JAKARTA, JITUNEWS.COM - Adanya temuan cacing parasit Anisakis Sp dalam 27 produk ikan makarel kalengan beberapa waktu lalu sempat membuat resah masyarakat. Namun, Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM) memastikan ikan makarel saat ini sudah aman dikonsumsi.

BPOM telah menindaklanjuti temuan itu dengan melaksanakan audit komprehensif. Audit ini dilakukan dengan mekanisme joint inspection ke sarana produksi ikan kaleng bersama sejumlah instansi terkait.

Audit komprehensif dilakukan untuk memeriksa proses yang dilakukan secara menyeluruh serta mengidentifikasi titik kritis yang memungkinkan standar mutu dan keamanan produk akhir tidak terpenuhi.


Gelar Asean Farmer YouthCamp, Pemuda Tani Dorong Kedaulatan Pangan

Terdapat sebanyak 27 merek ikan kaleng, dengan 16 merek impor dan 11 merek lokal telah ditarik dari peredaran.

Ketua DPR: Kebijakan Impor Belum Bisa Turunkan Harga Bawang Putih di Pasaran

Halaman: 
Penulis : Dela Fahriana

Dapatkan update berita Jitunews.com via Email, klik di sini!


Komentar
Baca Juga
Berita Terkait
Penulis Suara Kita

Catra Agfa

Total 3,500,285 Hits

Nana

Total 702,482 Hits

Herman

Total 689,656 Hits

De

Total 665,059 Hits

Andre

Total 473,803 Hits

Menulis Sampai Baik

Total 323,438 Hits

Rekomendasi

Diplomasi Kopi Presiden Jokowi

19 Maret 2018 13:05