7 Februari 2018 16:43 WIB

Matcha Jelly, Dessert Yummy

Matcha Jelly, enak disajikan dingin. ()
dibaca 57 x

 

Ini Dia Masakan Ndeso yang Digandrungi Pejabat

Resep Matcha Jelly, enak disajikan dingin. Ingin dessert yang lebih light? Ganti susu cair dengan air.

Bahan:

  • 1 sdm gelatin bubuk
  • 230 ml air mendidih
  • 150 ml susu cair, panaskan
  • 4 sdm gula pasir
  • 1½ sdt teh hijau/matcha bubuk

Azuki:


Diet Sehat dengan Buah Murah Meriah

  • 150 g kacang merah jepang
  • 50 g gula pasir
  • Saus susu, aduk rata:
  • 100 ml susu kental manis
  • 100 ml susu cair

Cara Membuat:

  1. Azuki: Rebus kacang merah hingga lunak. Angkat, tiriskan. Selagi panas, campur dengan gula pasir. Hancurkan menggunakan punggung sendok hingga tercampur rata. Sisihkan.
  2. Di dalam sauce pot, tim gelatin bersama 2 sdm (30 ml) air hingga gelatin larut. Angkat, sisihkan.
  3. Campur sisa air dan susu. Sisihkan.
  4. Campur gula dan matcha bubuk. Tambahkan larutan air-susu sedikit demi sedikit hingga gula dan matcha larut sempurna.
  5. Tambahkan larutan gelatin, aduk rata. Tuang ke dalam tiap gelas saji ukuran personal. Diamkan hingga uapnya hilang.
  6. Simpan di dalam lemari es hingga jeli padat. Keluarkan. Sajikan dingin disertai azuki dan saus susu. 

Untuk 4 porsi

Ditulis oleh: Toty Toty

*Tulisan ini adalah 'Suara Kita' kiriman dari pembaca. Jitunews.com tidak bertanggung jawab terhadap isi, foto maupun dampak yang timbul dari tulisan ini. Mulai menulis sekarang.

Lezat, Ini Resep Kue Keranjang Khas Imlek

Admin : Uty Saifin Nuha

Dapatkan update berita Jitunews.com via Email, klik di sini!


Komentar
Baca Juga
Berita Terkait

Diet Sehat dengan Buah Murah Meriah

6 Februari 2018 17:41

Resep Praktis Tumis Tauge nan Lezat

17 Februari 2018 23:36

Ayam Betutu Ini Begitu Menggoda Lidah

18 Februari 2018 12:15
Rekomendasi

Resep Buncis Goreng yang Lezat

10 Februari 2018 21:23

Lezatnya Soto Tauto Khas Pekalongan

4 Februari 2018 22:53